الصيف - وقت صلاح الدين. خلال النهار، وحتى في الحرارة، فهي ممتازة - وتبرد، وحتى أفضل - الجليدية تقريبا. أنت، بالمناسبة، وتعلمون أن لديه سلطة يمكن أن تقدم في وعاء من الجليد، وانها جميلة فحسب، بل عملية أيضا - لا تسخين طبق لفترة طويلة؟
ومع ذلك، فقط في البرد لا يطول. ومن المفارقات، حتى في حرارة الجسم يتطلب الغذاء - إن لم يكن حار جدا، ولكن على الأقل فاتر. لاحظنا ذلك؟
، بالمناسبة، بدأت I هذه المتطلبات من الجسم ليلتفت إلا إلى العصر. في شبابه، ولكن المفتى يبدو المعدة الحديد والمسامير هضم إذا كان ذلك، وأفضل غذاء في فصل الصيف - الآيس كريم. الآن أحيانا الحساء مثل الحرارة والضوء، مرق على فكرة بسيطة، على سبيل المثال. أو حتى بعض من نفس الكعك polzitelno (بمعنى - لذيذ).
هذا هو الحال - في حالة عدم تسلق الجبال ودافئة - في ذلك الوقت، لدي بضعة من وصفات مجربة. مثل سلطة (زوجة تقدير، بالمناسبة).
اتخاذها:
• الحبار
• كوسة (الكوسا)
الطماطم (البندورة) • الكرز
• الجبن suluguni
الفلفل الأحمر •
• الثوم
• البقدونس
• الليمون
• ملح وفلفل
الجزء الأصعب - لشراء جيدة kalmarchika. على طازجة - بمعنى أن لا يتم تجميده - لا تعول. لأنه لديك فقط لاختيار جيد المجمدة.
في الداخل، سنترك ذلك لذوبان الجليد بشكل طبيعي، لأول مرة في الثلاجة (ليس الفريزر، وبطبيعة الحال)، وتأتي بعد ذلك في درجة حرارة الغرفة. لا تذويب الحبار في المياه! هنا أنا لا أعرف لماذا، ولكن طعم ذلك في الزواحف الموانئ. ولا تحاول لطهي المجمدة - يقول، في القلي متناول عموم أو قدر. أنه ضد هذه المعاملة يصبح من المطاط.
مذاب الحبار تغسل، مسح الأفلام والجافة مع منشفة، رش مع الليمون. القيام به؟ ثم تجاهه! السماح للطابور الانتظار.
في حين الحبار غرست، وإعداد سلطة خلع الملابس. يقطع البقدونس، الثوم اضغط لأسفل، واثنين من الطماطم (البندورة) -cherri العارية قشر والسماح وصولا الى الأعشاب والثوم. يضاف عصير الليمون، ثم خلاط vzobem. لماذا سحق الثوم؟ أنا لا أفهم، ولكن ذلك فليكن. لا zadolbala طاه - لا تطبخ!
أول من يذهب على كوسة شواء والفلفل
ثم أخذوا الحبار. الطهي لا ينبغي أن يكون أكثر من ثلاث دقائق. على خلاف ذلك - فإن البروتين في اللحوم من الزواحف البحرية ستكون صعبة للغاية،
Zagrilili؟ ثم على لوحة له، وعلى رأس من الخضروات، وخلع الملابس وsuluguni المبشور.
شهية طيبة