لقد لاحظت أن العديد من سرير الثوم قد أعطى بالفعل لهم... ما هو؟ السهام! السهام الثوم - العصير. هش والأخضر، مع البذرة في نهاية المطاف. بصراحة - فقط في حياة الكبار، علم الصلاحية للأكل، وذلك حتى عن طريق الخطأ.
- هيا، لدينا، بالقرب من موسكو، "الثوم" انها محاولة! - انه قدم لي الجد سعيد في القرية.
شاهدت في دهشة في البنك، وهناك شيء يمكن تخزينها على الثوم البري يشبه قليلا. كل شيء آخر كان يعاني من الشكوك غامضة - من الثوم البري في الضواحي؟
A النعش فتحت للتو - دعا الثوم البري مخلل الثوم السهام. لن أقول أنه هو الغذاء للآلهة، ولكن في ohotku، قليلا حاد، رائعة. خصوصا، لم يكن لديك الوقت لتصبح مملة - بعد كل المواد الخام للالفراغات ليست كثيرة جدا.
إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية سرير الثوم، أكتب وصفات (وليس فقط ماء مالح).
القيام الوقت - المخلل!
• 600 مل من الماء المصفى.
• 60 مل من الخل (9٪).
• 20 غراما من السكر البلوري.
• 20 غرام من كلوريد الصوديوم.
• 10 البازلاء والفلفل الأسود.
• 4 أوراق الغار المتوسطة.
السهام تنظيف بلدي - قطع، وضعت في البنوك، صب الماء المالح يغلي من كافة المكونات السابقة. منذ ماء مالح طويل، أفضل، من تعقيمها بالطبع الجرار والأغطية للفة ...
ونحن نفعل اثنين - الخبز والمشروبات!
السهام كواسي الثوم تأتي مع أولئك الذين لا يحبون الخل. كما هو الحال دائما - بلدي، وقطع، وإرسالها إلى البنك، ولكن bodyazhim محلول ملحي في الماء البارد ثم ملء وإجازة للتخليل. عملية التخمير - منذ فترة طويلة، لذلك كل هذا الوقت، ومشاهدة، نجا صب ماء مالح الظهر. وهذه هي الصعوبة (البنوك وضعت على طبق من ذهب!).
مرة واحدة التخليل توقف، دمج محلول ملحي، وأنها تغلي، ملء الخلفي، مختومة ...
نحن جعل ثلاثة - معجون العشاء
خذ السهام والملح والزبدة الذوق. نعم، وأجبرت من خلال خلاط، نحصل على التماثلية الروسية صلصة "بيستو" نفسه مثير للسخرية إلى الكتابة حول هذا الموضوع (البيستو - والبيستو والثوم لصق - صقه)، ولكن تبدو مشابهة.
السهم أخرى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. مجرد قطع والمقلية. ويمكن المقلية في القشدة الحامضة، ويمكن أن تسقط مع الخضار.
الشيء الرئيسي - لاختيار السهم عدم الإفراط في ناضجة (فإنها تصبح صعبة أثناء الطهي) والشباب. هذا الكيس حيث لا يتجاوز الحصان سمك نفسها السهم.
PS. تذكرت شيئا - وهو طفل، ونحن مزق السهام القوس، ولا... كنا الفاحشة، خطأ حلوة. نحن منغمس في هذا الطريق؟