الفراولة بقلمي لا فرن، لا الكوكيز، لا الجيلاتين. بسيطة وخطوة وصفة لذيذة خطوة

Admin

click fraud protection

بدأ موسم الفراولة، في هذه المناسبة، أود أن عرض لطهي لذيذ بشكل لا يصدق الفراولة بقلميأنها مستعدة بسرعة وبسهولة! بعد كل شيء، لإعداده لا تحتاج إلى أي شيء لخبز ولفة. فمن الضروري فقط لإعداد كسرة من الرمال، التي تستعد لمدة 15 دقائق وكريم الفراولة لذيذ بجنون!

كعكة تبين جميلة جدا، لطيف! الكمال لشرب الشاي الصيف!

التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.

الفراولة بقلمي قطر 18 سم، ارتفاع 6 سم

المكونات

طفل

150 غرام - زبدة

250 غرام - دقيق القمح

70 غراما - السكر

سول - قرصة

كريم

550 غرام - الفراولة

80 غراما - السكر

1 جهاز كمبيوتر. - البيض

2 جهاز كمبيوتر شخصى. - صفار البيض

40 غراما - نشا الذرة

¼ ساعة. ملعقة - حامض الستريك

60 غراما - الشوكولاته البيضاء

250 مل - كريم من 30٪ -35٪ من الدهون

من البداية ونحن نستعد الأساس لكريم.

مقشر، وغسلها والفراولة المجففة ضرورية لطحن وفرك من خلال غربال على البذور إزالة.

ربط صفار البيض مع السكر إضافة ويقلب حتى يصبح ناعما.

المقبل، إضافة نشا الذرة وتخلط جيدا حتى متجانسة.

عموم صب الفراولة، وخليط البيض، ¼ ساعة. ملاعق حامض الستريك. إثارة.

التحريك باستمرار، ويطهى على نار متوسطة حتى سميكة.

جلب ليغلي، وتغلي أنه ليس من الضروري.

إزالة من الحرارة، إضافة الشوكولاته البيضاء وتخلط جيدا حتى يصبح ناعما.

يتم تبريده الى درجة حرارة الغرفة، والفيلم على اتصال وثيق ويزيل الثلاجة لتبرد.

إعداد كسرة خبز.

في السكر والدقيق إضافة منخول والملح. كل هذا المزيج.

توالت الزبدة الباردة في خليط الجافة وفرك على مبشرة كبيرة. النفط توالت بشكل دوري في الدقيق، لذلك لا تذوب.

الفتات المزيج بلطف يمزق في كتلة واحدة متجانسة. اتضح الغرامة وشظايا فضفاضة.

تقلى في مقلاة جافة مسخن.

إذا كان لديك مقلاة كبيرة، يمكنك تقلى جميع رقائق في آن واحد. إن لم يكن، ثم تقسيم رقائق الى قطعتين ويقلى في المقابل. في حين أن جزءا واحدا من المحمص، وإزالة ثاني في الثلاجة.

أحصل على الفتات من النوم كافية في مقلاة جافة ساخنة جيدا، وخفض الحرارة إلى متوسطة ويحرك باستمرار، وكسر كتل كبيرة، ورقائق مقلية لمدة 5 دقائق.

وعلاوة على ذلك، عندما يصبح الطفل صغيرة وفضفاضة، وخفض الحرارة إلى انخفاض والمجففة كسرة دقيقتين.

الوقت الإجمالي لرقائق القلي كنت 7 دقائق.

صب رقائق على ورقة الخبز تتسطح موحد واعطائها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

في حين يبرد الطفل، وإعداد كريم.

صب كريم في وعاء المبردة نظيفة وجافة.

نبدأ يهز الخلاط على سرعة منخفضة، مما يزيد من سرعة تدريجيا إلى الحد الأقصى. عندما الدهون وكريم أصبحت مرئية على سطح المضارب الرسم - بما فيه الكفاية. قبل الجلد قمم كريم ليس من الضروري، لديهم ببساطة أن يصبح الهواء.

نصل إلى خليط الفراولة من الثلاجة وأيضا جيدة خلاط خفقت حتى دولة الخصبة.

وعلاوة على ذلك، فإن المرحلتين إضافة الكريما المخفوقة وتخلط سرعة خلاط صغير حتى الزي العسكري.

كريم يتحول الهواء لطيف.

تشكيل كعكة على شكل سبليت.

من أجل أن تكون الكعكة جاهزة كان من الأسهل لإزالة من العفن، وإغلاق الجانبين من شكل الشريط خلات. إذا كان الشريط خلات لا، فإنه يمكن استبدال قطع الفيلم للخروج من الحقيبة للخبز أو ورقة شحوم.

سنشكل كعكة من خمس طبقات من كريم والفتات، لذلك بصريا تقسيم كريم والفتات إلى خمسة أجزاء.

صب 1/5 من الفتات في شكل تسطيح.

الطبقة الأولى من الزجاج كسرة utrambuem، فإن الطبقات التالية تتسطح ببساطة.

مزيد من انتشار 1/5 كريم.

الطريقة الأكثر ملائمة لنشر كريم باستخدام كيس المعجنات. إذا لم يكن لديك كيس المعجنات، ثم استبدله مع كيس من البلاستيك السميك.

منذ تشكيل الكعكة بأكملها، بالتناوب مع كسرة خبز كريم.

آخر طبقة من القشدة.

تغطية الكعكة مع التشبث الفيلم ووضعها في الثلاجة لمدة ست ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.

تزيين كعكة جاهزة كما تريد. يمكنك جعل الورود الفراولة.

كعكة جاهزة! لطيف، عطرة، مهواة كعكة يمكن القول أن يذوب في فمك حقا!

أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!

وصفاتي أخرى

الاشتراك في بلادي آر إس إسبسرعة ببساطة لذيذ

تعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊

مقبلات الكوسة "المفضلة"
مقبلات الكوسة "المفضلة"

وجبة الكوسة "المفضلة". لا يكتمل موسم واحد من الكوسة بدون هذا الطبق. يمكنك طهي جزء أكبر مرة واحدة ...

يعرف الأتراك الكثير عن الباذنجان ، لذا يحشوونه بهذه الطريقة ، مع توابل غير عادية بالنسبة لنا.
يعرف الأتراك الكثير عن الباذنجان ، لذا يحشوونه بهذه الطريقة ، مع توابل غير عادية بالنسبة لنا.

شيء ما عن الباذنجان ، كما يقولون ، "أذهلني". لكن ماذا يمكنك أن تفعل - لقد بدأ الموسم بالفعل ، وإل...

أشعر بالأسف لمثل هؤلاء "الذواقة": بسبب مجمعاتهم ، قبل كل شيء ، هم أنفسهم يعانون
أشعر بالأسف لمثل هؤلاء "الذواقة": بسبب مجمعاتهم ، قبل كل شيء ، هم أنفسهم يعانون

الطعام صعب. وممتن. ترضي أولئك الذين يعاملونها بـ "الروح". صحيح أنه ينتقم من المتكبرين ومحبي ما يس...

Instagram story viewer