الكعك الحساسة، التي يسهل اختراقها، الشوكولاته!
كيف لطيفة لبدء الصباح مع القهوة والكعك التي يسيل لها اللعاب! اليوم أريد أن أقدم لك لطهي الكعك الشوكولاته. وليس أي الشوكولاته، ولكن مع الشوكولاته في الداخل.
هذا هو بلدي الأسر vkusnuypirogek المفضلة. انهم لا ينتظرون الكعك فترت، لا يزال هناك أحب لهم الدفء، في حين أن داخل الشوكولاته لينة.
كوك، وأعتقد أنها حقا مثلك!
المكونات يحسب لمدة 12 الكعك قطرها 5 سم.
عجين
120 غرام - زبدة
165 غرام - السكر
2 جهاز كمبيوتر شخصى. - البيض
40 غراما - مسحوق الكاكاو
100 غرام - الماء الساخن
100 غرام - المياه
220 غرام - دقيق القمح
1 ساعة. ملعقة - سكر الفانيليا
1/3 ساعة. الملاعقو- ملح
1 ساعة. ملعقة - الخبز مسحوق العجين
50 غراما - الشوكولا الداكن مع 50٪ كاكاو
سطح أملس
50 غراما - الشوكولا الداكن مع 50٪ كاكاو
25 غراما - الحليب
25 غراما - زبدة
لتزيين
فراولة في الإرادة
تراجع في الكعك الجليد وتزيين مع شريحة من الفراولة.
وعادة ما تراجع الكعك في التزجيج مرة واحدة لإعطاء الصقيل لتجف وتراجع مرة ثانية. منذ الصقيل يقع بسلاسة وطبقة أكثر كثافة.
الكعك جاهزة!
خطوة خطوة وأشرطة الفيديو وصفة يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي أدناه
أتمنى لكم سعيدة الشهية ومزاج جيد!
الاشتراكتعليقات الكتابة، ومشاركتها مع الأصدقاء، و لا تنسى أن تضع أقوياء البنية 👍 - ويلهم 😊