بغض النظر عن كم أنا خبز الفطائر مع التفاح، كل صغيرة. المعجنات التفاح من العجين تخثر

Admin

click fraud protection

عندما كنت بدأت للتو لطهي هذه الكعك، وأطفالي تعمل إلى المطبخ مع سؤال "أطبخ أكثر من ذلك؟". وبالطبع أنا أستعد أكثر وأكثر، وذلك لأن عملية بسيطة وسريعة، ولكن النتيجة هو يستحق كل هذا العناء. ويتم الحصول على الفطائر العطاء وتذوب تماما في فمك! وبالإضافة إلى ذلك، فإنه ليس من خميرة العجين، لذلك لم يكن لديك لدلك لفترة طويلة، وانتظر حتى تأتي.

وما يدهش حقا لي في هذا الطبق هو معدل الاختفاء. يبدو أن فقط على الجدول كان طبق من الكعك وكنت وضعت غلاية على واقامت بالفعل في مزاج حالمة... ولكن لسبب ما، بدلا من لوحة الشرائح فاتح للشهية بالفعل فطيرة وحيداالذي لا يؤكل لأنه كان من العار أن تأخذ واحدة الماضي.

لذيذ جدا يقدرون على أحد، لأنه ليس من الضروري أن تمتلك بعض الطهي لا تصدق مهارة، لديك فقط لقراءة الوصفة بعناية ولا تنس أن تضيف إلى الشهية والمكونات الجيدة المزاج!

فطائر لذيذة لطيف مع التفاح

إرسال الزبدة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

الجمع بين الطحين ومسحوق الخبز والملح.

هنا كان على الخشنة مبشرة صر الزبدة الباردة.

في موازاة ذلك، تحتاج إلى زبدة لفة في الدقيق. وأيضا لا ننسى لتحريك زبدة المبشور بالفعل، لذلك لا تلتصق ببعضها البعض.

يقلب النتيجة إلى الحصول على الفتات.

هذا الجبن وضعت أيضا وعلى نحو أعمى في كل وكوم.

إذا كان الجبن الجاف ومصبوب العجين، إضافة ملعقة كبيرة من الماء أو البيض البارد صفار البيض، ولكن كقاعدة عامة، لا حاجة.

لف العجين في الفيلم، ويعطيها شكلا أكثر ممدود.

إرسال في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو أكثر. ويمكن تخزين ما يصل إلى 3 أيام، شريطة نضارة المنتج.

في هذا الوقت، والمضي قدما في إعداد حشو، لأنها أيضا سوف يستغرق وقتا طويلا ليبرد.

تنظيف التفاح، وإزالة الأساسية وختم ناعما.

إضافة بضع ملاعق صغيرة من الليمون أو عصير الليمون. مع عصير الليمون عموما تأتي دائما من التفاح لذيذ التعبئة.

تذوب في 30 غ من الزبدة عموم وتصب 2 ملعقة طعام سكر. هذا أيضا التفاح.

اخماد بعض الوقت بهدف تتبخر السوائل الزائدة.

إثارة أحيانا لتجنب الكرمل المحترقة.

إيقاف الحرارة ويترك ليبرد التفاح التعبئة.

الفرن وتسخينها إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

تقسم العجينة إلى 15 قطعة من 30 جرام تقريبا

الكعك نحت بسرعة. إذا كنت لا تستطيع أن تفعل ذلك بسرعة، ثم العودة العجين في الثلاجة والحصول تدريجيا أثناء الطهي.

اختبار سمك لا يقل عن ثلاثة ملليمترات، أو أنها ببساطة قد تكون مكسورة.

وضع حشو وجعل شكل زلابية. لا تنسى أن تضغط جيدا حافة.

من حيث المبدأ، يمكنك اختيار أي شكل آخر، فقط الكلاسيكية مريحة بمعنى أن يستغرق قليلا من الوقت، والأكثر سهلة التحضير.

لا تقلق إذا الفطائر من مختلف قليلا في الحجم. وعلى الرغم من أن وزن أجهزة الاستنشاق ومبلغ تقريبي من الطبقة، حجم الفطائر هي دائما تقريبا مختلفة من هذا المعيار.

إذا رغبت في ذلك، الكعك على شكل الشحوم الجزء العلوي من البيض والقشدة الحامضة، كريم أو الحليب.

إرسال في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى الاحمرار.

فطائر جاهزة! يرش عليها على أعلى إذا رغبت في ذلك، مسحوق السكر.

وأتمنى لكم شهية طيبة!

المكونات:

التفاصيل والفروق الدقيقة للإعداد، انظر مقطع الفيديو.

بالفيديو وصفة

إذا كنت مثل هذه الوصفة فطائر كبيرةإرسال رأيك في التعليقات.

ربما لديك متعة الخاص بك الخيار التفاح الخبز، تأكد من كتابة. وأود أن تكون مهتمة جدا في القراءة.

سأخبرك بما أخبزه من أجل الشاي عندما لا يكون هناك بيض وزبدة وحليب وحتى الكفير في الثلاجة
سأخبرك بما أخبزه من أجل الشاي عندما لا يكون هناك بيض وزبدة وحليب وحتى الكفير في الثلاجة

مرحباً ، اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. شكرا جزيلا على الوقت الذي قضيته في ق...

أنا دائمًا أطبخ الباتيه في العجين لعيد الفصح ، من المستحيل أن تؤتي ثمارها ، ثم يتذكرون العام بأكمله
أنا دائمًا أطبخ الباتيه في العجين لعيد الفصح ، من المستحيل أن تؤتي ثمارها ، ثم يتذكرون العام بأكمله

مرحبا يا أصدقاء! اليوم لدي عجينة في عجينة - طبق فعال جدا ولذيذ. سيصبح هذا الطبق بلا شك مركز أي طا...

بطاطس مهروسة بطريقة جلبت من قرية ألمانية
بطاطس مهروسة بطريقة جلبت من قرية ألمانية

مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا ...

Instagram story viewer