الفطائر مع الفطر والجبن في الفرن - انها مجرد لذيذ! كم عدد لا تأكل، لا أستطيع الحصول على ما يكفي! ويطلب من الضيوف لأكثر! طبخ معي!
مكونات الفطائر:
700ML الحليب
130G دقيق
النشا 110G
4 ملاعق كبيرة من السكر
بيض 6 قطع
ملح 1/3 ملعقة شاي
الزيوت النباتية 3 ملاعق كبيرة
وتبين 35-40 الفطائر قطرها 22cm و.
مكونات الحشوة:
الفطر 1 كغ
البصل 2 جهاز كمبيوتر شخصى
قرصة من الملح
الفلفل الأسود المطحون الذوق
الزيوت النباتية لأغراض القلي
المايونيز 30G
من الصعب 150G الجبن
إعداد فطائر رقيقة وعطرة
في وعاء، اخلطي 200 مل من الحليب والنشا حتى النشا المذاب. ثم يضاف البيض وفاز مع خلاط على سرعة منخفضة أو خفقت.
ينخل الدقيق ويحرك لتجنب كتل من الدقيق. إضافة الملح والسكر. صب المخلفات 500 مل من الحليب. إثارة.
في العجين، إضافة الزيت النباتي. والنتيجة أن الخليط. ترك العجين في الشراب درجة حرارة الغرفة. الغلوتين تفريق في الدقيق، ثم الفطائر القلي ليست ممزقة ولفة أكثر بكثير من.
العجين موجودا بالفعل. يمكنك تقلى الفطائر. قبل صب العجين في مقلاة، وإثارة لالنشا لا تستقر في القاع. صب طبقة رقيقة من العجين وتوزيعها بالتساوي على سطح المقلاة. عندما احمر الحافة، يمكنك الوجه فطيرة إلى الجانب الآخر. لدي مقلاة بقطر 22 سم.
إعداد ملء الفطائر
خذ الفطر والفطر، وختم ناعما. للحشو الفطر تحتاج إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. الفطر العلمانية على الشواية جاف حار، فإنها تبدأ حتى السائل والسائلة وطهي استنزاف حتى التبخر الكامل للسيولة 1-2 دقائق. إضافة 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي.
خذ البصل، وقطع ويقلى في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا ناعما. البصل المقلي، إضافة إلى الفطر والملح والفلفل ويقلى لمدة 2-3 دقائق كل ذلك معا. ملء مستعدة لذلك.
تقع على حافة فطيرة ملء ما يقرب من ملعقة واحدة والتفاف.
الشحوم ورقة الخبز مع الزيت النباتي ووضع الفطائر. كبار الشحوم قطاع رقيقة من المايونيز. من الصعب صر الجبن على مبشرة متوسطة ويرش كل فطيرة. إرسال الفطائر في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
الوصول عطرة، الفطائر اللذيذة ورودي مع الفطر والجبن. الفطائر لذيذة الساخنة والباردة. أنصح الجميع لطهي الطعام!
إذا كنت تحب وصفة مثل مكان والتعليقات الكتابة، والاشتراك في القناة، وتشترك في صفة في الشبكات الاجتماعية! شهية طيبة!
- الاشتراك في بلادي قناة يوتيوب "بلدي وصفات"هناك العديد من الأطباق اللذيذة: is.gd/8v8u36
- بلدي في Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
خطوة خطوةأشرطة الفيديو وصفة على قناة يوتيوب "بلدي وصفات":