أهلا وسهلا بك! اليوم طهي سلطة لذيذة، والذي يتألف بشكل حصري تقريبا من اللحوم... وأعتقد أن الكثير من الرجال يحبون أكل اللحوم! على الأقل كل ما عندي "أصدقاء من الذكور" - زوج، وشقيق في القانون من قطعة من اللحم تتخلى أبدا! وفي معظم سلطات بلدي (ونحن لا التمسك اتباع نظام غذائي صحي)، وهنا للتزود بالوقود، وأنا استخدم المايونيز، واذا كان هناك من يفعل الصحيح "الحلق" - استبدال مع القشدة الحامضة واللبن اليونانية... ولكن اللحم! - فمن الأفضل لاستخدام لحوم البقر ولحم العجل، لحم الخيل، وأيضا، في الحالات القصوى يمكن أن تتخذ الدجاج.
أقوياء البنية وضعت والتعليقات الكتابة، الاشتراك! كل هذا مهم للغاية بالنسبة للمؤلف، وأنه من الضروري جدا لتعزيز القناة. سأحضر لكم لهذا ممتنة جدا!
المكونات:
اللحوم (لحوم البقر، لحم العجل، لحم الخيل) - يكفي لمدة سنتين إلى 300 غرام (كنت رطل)، وعدد أكبر من الناس لديهم بالتأكيد أن تأخذ... المزيد
البصل كبيرة
3-4 البيض المسلوق
الجبن الصلب - كل هذا يتوقف على مقدار ما أحبه (يكفي حتى 50 غرام)
المايونيز والخردل
تحتاج أولا إلى غلي اللحوم. أطبخ في المياه المالحة بسيط، يمكنك إضافة لأوراق نكهة الخليج، عدد قليل من البازلاء والفلفل الأسود. المقبل، واللحوم المبردة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، أنا فقط تقسيم ألياف اللحوم. اللحوم قطع مكدسة في وعاء.
البصل تنظيفها، وقطع في نصف حلقات (كبير)، وغرامة يمكن أن تقطع ربع \ خواتم، ثم مسموط بالماء المغلي فمن الضروري إزالة الحدة المفرطة أو انقع في الماء الخليك.
البيض المسلوق تنظيفها من قذيفة، وينقسم إلى الأبيض وصفار البيض. فرك البروتين على مبشرة الخشنة، وصفار البيض على صغيرة أو الهريس مع مفترق.
والبروتين، وصفار ننتقل في وعاء مع اللحوم، إضافة بضع ملاعق من المايونيز وملعقة صغيرة من الخردل. أنا استخدم هذا الوقت "الفرنسي" الخردل، يمكنك أن تأخذ "بسيطة الروسي"، وذلك الحادة التي تفضلها!!! إثارة.
ننشر كل على لوحة مسطحة، ونعلق على شكل نصف الكرة الغربي.
أعلى مخلل انتشار (أو المبسترة مع الماء المغلي) القوس الطبيعي المياه انتزعها من... ويتم الضغط قليلا إلى أسفل، حسنا، هذا هو من أجل أنه فقط لم أبتعد!
فرك الجبن على القمة. كما سبق أن قلت، وعدد من الجبن يعتمد على كم كنت أحبه. مجرد طبقة رقيقة لتغطية الخس، أو ما يكفي لبناء مثير للإعجاب "قبعة الجبن"، إلا أنه ليس من الضروري اضغط لأسفل... دون سلطة pridavlivaniya يتم الحصول بصريا "الهواء"!
هذا كل شيء... سلطة يمكن أن تنطبق على الفور إلى طاولة المفاوضات ومحاولة، وأنا متأكد أنك لن ترغب في ذلك!
إذا كنت ترغب في وصفة، لا تنسى أن مثل والاشتراك. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.