الكرز الحلو - التوت لذيذ جدا ومفيدة. كيفية الاحتفاظ بها لفصل الشتاء؟
طهي للخروج منه هو مربى عطرة جدا! كتابة وصفة.
الشتاء لمن دواعي سروري لفتح هذه الجرة وأعتقد أن الأيام الحارة.
لجعل الاختناقات الكرز يمكن استخدام كل من التوت الأبيض والأحمر. كمية السكر يختلف باختلاف حلاوة التوت ويسترشد ذوقك الخاص.
مربى الكرز مع الحفر
المكونات:
1 كغ التوت والكرز
1 كلغ من السكر
350 مل من الماء
0.5 ساعة. ل. الونيلين مركب كيميائي
عصير الليمون واحد
طريقة التحضير:
شطف وتجفيف الكرز.
في مقلاة مع قاع سميك صب الماء والسكر إضافة والتحريك، وجلب ليغلي.
ثم، وإزالة شراب ويبرد قليلا.
وضعت في التوت دافئ قليلا شراب وإجازة لمدة 2 ساعة.
وضع مقلاة على لوحة وجلب ليغلي على نار هادئة مع التحريك بشكل دوري.
تغلي المربى حتى تصبح التوت شفافة تقريبا.
بناء على طلبها، صب عصير الليمون واحد وإضافة الفانيليا.
بعد ذلك، المربى تغلي وتصب في الجرار المعقمة الساخنة. انهيار الغطاء، والسماح لتبرد تماما، وعندها فقط إزالة الودائع.
مربى الكرز، وحرض
المكونات:
1 كيلوغرام من الكرز الحلو
1 كلغ من السكر
200 مل من الماء
طريقة التحضير:
الكرز، وغسل وجافة وإزالة جميع العظام.
صب الفاكهة على استعداد في مقلاة، صب السكر وتترك لمدة بضع ساعات.
ثم يضاف الماء، وإثارة وتغلي ينضج. المربى يغلي مدة 10 دقائق مع التقليب وإزالة الرغوة تشكلت على السطح.
بعد ذلك، إزالة عموم من الحرارة ويبرد المربى تماما.
ازدحام الباردة مرة أخرى، وضعت على النار وتقديمهم ليغلي. كرر الإجراء 3 مرات.
المربى ساخنة الانتهاء من صب على الفور في الجرار نظيفة ونشمر.
مربى الكرز "لقاء التوجيه"
المكونات:
1 كلغ من السكر
1 كيلوغرام من الكرز الحلو
4 ملاعق كبيرة. ل. ماء
طريقة التحضير:
الكرز قبل غسل وجافة، وإزالة اختياريا العظام.
صب الفاكهة في السكر عموم والغطاء، والمبلغ الذي يختلف تبعا التوت حلاوة.
صب الماء ووضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة.
جعل المربى ليغلي، وإزالة الرغوة.
يغلي لمدة 5-7 دقائق وعلى الفور صب جام في الجرار والأغطية المعقمة لالفلين.
هذا المربى هو عطرة جدا ومفيدة كما الكرز تسقط معالجة الحد الأدنى الحرارة.
واحد ناقص - تحتاج إلى تخزينها في الثلاجة.
يتمتع الشاي والفراغات ناجحة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!