مرحبا، اسمي أوكسانا، نرحب بكل لقناتهم الطهي. وهنا أود نشر وصفات لبسيطة، ووجبات الطعام بأسعار معقولة، والحلويات والسلطات. وسأكون سعيدا إذا كانت هذه صفات سوف تكون مثيرة للاهتمام ومفيدة! قراءة وضع أقوياء البنية والتعليقات الكتابة.
وبالنسبة للافطار، أو في بعض الحالات، في الغداء، وكثير من الناس يفضلون إعداد بعض السندويشات، والأوعية المقاومة للحرارة، نخب الفرنسية... بالطبع، هناك أولئك الذين يأكلون الحبوب والفواكه، وحتى بعض قد حساء الافطار... الزلابية! عائلتنا في كثير من الأحيان لا يزال مستمرا، "قصة ساندويتش". واليوم أنا أستعد الخبز المحمص في الفرن مع اللحم المفروم - تبريد جدا وصفة، أعد بسرعة، وجميع المنتجات المتاحة.
المكونات لأغراض الطهي:
رغيف طويل لالسندويشات - 1 بالمائة.
اللحم المفروم - 200 غرام
البيض - 4 قطع.
الحليب - 50-70 مل
الملح والفلفل الأسود المطحون الذوق
لإعداد هذه تبادل الانخاب من الناحية النظرية، وسوف تناسب جميع رغيف (لم يمض وقت طويل)، والشيء الرئيسي الذي لم يكن الحلو. قطع رغيف إلى شرائح 1-1.5 سم.
الآن أخرج كسرة من كل شريحة في وعاء منفصل. فقط دون "العناية الخاصة" - وليس حتى القشرة!
تصب في كسرة حرفيا ملعقة كبيرة من الحليب والهريس مع مفترق الطرق، ولكن النقع.
حشو للنخب يمكن استخدامها إما - المختلط (لحم الخنزير، ولحم البقر)، والدجاج - انها كل شيء على تفضيلاتك... إضافة في مفروم كسرة خففت من رغيف والملح والفلفل حسب الذوق، وإثارة.
في وعاء، وكسر البيض، صب الحليب وإضافة قليل من الملح والفلفل الأسود، وخفقت بالشوكة أو خفقت الخليط كما العجة.
الآن نأخذ شرائح من الرغيف، ووضعها في نوع من طبق خبز مدهونة بالزبدة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. وسط كل شريحة من تعبئة اللحوم وملء خليط البيض، وتغطي بشكل موحد كل شريحة لها.
شكل السفينة مع نخب في مسخن الفرن إلى 180 درجة، وتخبز لمدة 20-25 دقيقة. طعم الخبز المحمص، أساسا التقليدي - الخبز المقلي، البيض المخفوق، وحشو. ولكن هنا في هذا الإصدار - انها باردة جدا، لذيذ وغير عادية!