أنا واثق تماما من أن محاولة طبخ هذه "الكعكة" مرة واحدة فقط، يمكنك إعداد مرة أخرى. ومن لذيذ جدا وبسيطة، المنتجات المتاحة، والأهم من ذلك، وبسرعة. واولئك الذين كنت تعاملهم، ومن المؤكد أن أسألك عن وصفة.
لذا، فإن أول شيء عليك القيام به هو تنظيف البصل وتقطع الى مكعبات صغيرة. والفطر، وأود أن أغتنم الفطر ليست كبيرة جدا، فمن الضروري غسل ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
في مقلاة ساخنة جيدا، صب القليل من الزيت النباتي وإرسالها إلى البني البصل حتى شفافة.
ثم أرسل إلى الفطر والبصل ويطهى حتى يصبح طريا لهم. في غضون ذلك، ونحن نفعل ما تبقى من التحضيرات.
البطاطا المقشرة تحتاج إلى صر. بعد ذلك، وأنا صب الماء البارد وغسلها، ويتم تصريف الماء مع النشا الزائد. إلى البطاطا إضافة 3 البيض والملح والبهارات المفضلة لديك.
كل تخلط جيدا. عندما الفطر جاهزة، ننتقل بها من المقلاة على طبق من ذهب. يمكنك مسح المقلاة مع منشفة ورقية لإزالة جزيئات البصل والفطر، وحتى لا يحترق. مرة أخرى، نحن صب النفط والإرسال القليل نصف من البطاطا المبشورة.
ثم ترسل الفطر المقلي مع البصل. تتسطح بلطف.
بعد ذلك، يرش الجبن المبشور مع. والانتهاء من طبقة فوق البطاطا.
الآن تحتاج إلى تغطية كعكة طبقة الناتج مع غطاء ويطهى من 10 دقائق على نار متوسطة. ثم، عندما تقلى الطبقة السفلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، فمن الضروري لتسليم الكعكة.
يمكنك القيام بذلك مع لوحة: قلب عموم على طبق من ذهب وكعكة سيكون الجانب المحمص يصل، ومن ثم نقله مع الجزء الخلفي شفرة في المقلاة. إغلاق الغطاء ويطهى لمدة 7-8 دقائق أخرى.
مما لا شك فيه في محاولة لطهي الطعام.
المكونات:
البطاطا 400G
بيض 3 من القانون الجنائي
الفطر فطر 300 غرام
البصل جهاز كمبيوتر 1
100 غ من الجبن الصلب
شهية طيبة!
أشكركم على اهتمامكم والاشتراك في القناة، أمام الكثير من اهتمام!
البقاء في صحة جيدة!