مخلل البصل البصل لفصل الشتاء

Admin

click fraud protection

الآن لا تحتاج إلى البصل نقع على وجه التحديد، ويمكن إجراء ذلك مقدما - في البنوك. حصاد الصيف من البصل ذات الصلة بذلك في أي وقت من السنة.

البصل المخلل على ما يرام، كمطلقة الذاتي، إضافة إلى السلطة، أو حتى شطيرة سمك الرنجة.

المكونات:

1 كيلوغرام من البصل الصغيرة
0.5 لتر من الماء
1 ملعقة كبيرة. ل. الملح دون الشرائح
المادة 1.5. ل. سكر
70 مل من الخل 9٪
1 جراب صغير من الفلفل الحار
1 ساعة. ل. الفلفل الأسود
3 مظلة الشبت
3-4 قطعة. يورق

طريقة التحضير:

1. القوس صغير تمثال نصفي. المصابيح أصغر حجما وأكثر لذيذ مخلل البصل العمل.

2. قشر البصل من قشر، قطع غيض من اثنين.

3. تغلي 5 لترات من الماء.

4. مغموسة في الماء المغلي وتبييض البصل هي بالضبط 3 دقائق.
لا أكثر من أن القوس تحولت متموج وليس المغلي.

5. السيطرة على الفور bulblets مقشدة وانخفضت في وعاء من الماء البارد جدا (من الممكن حتى مع إضافة الثلج).
وهذا العلاج المياه المقابل أيضا تساعد على الحفاظ على البصل المقرمش.

6. إعداد ماء مالح. للقيام بذلك، تصب في مقلاة صغيرة نصف لتر من الماء والخل الإضافة والسكر والملح.
أيضا المظلات الشبت والفلفل الأسود وورق الغار، الفلفل جراب، والتي يمكن أن تقطع الى قطع.



7. وضع القدر على النار، لجلب ماء مالح ليغلي ويطهى لمدة 1-2 دقائق، وبلورات الملح والسكر حلت تماما.

8. لنشر البصل تبريد في الجرار تعقيمها نظيفة وتصب ماء مالح الساخن.

9. الشبت وورق الغار من ماء مالح، وكذلك قطعة من انتشار الفلفل على البنوك. جرة هي أفضل السبل لاستخدام كمية صغيرة - ما يصل إلى 0.5 ليتر.

10. الجرار مع تغطية الأغطية وتعقيمها المغلي في قدر من الماء الساخن ليست بعد أكثر من 5 دقائق الغليان.

11. تشديد الجرار سقف المسمار ورفض الصاعد حتى تبرد.
المكان في ذلك الحين نظيف من التخزين الدائم. ويمكن تخزينها في غرفة في درجة حرارة الغرفة.

حصاد بهذه الطريقة البصل مخلل صغيرة لفصل الشتاء يمكن تخزينها لفترة طويلة جدا، الابتهاج لكم مع رائع طعم الفم.

حظا سعيدا مع الاستعدادات الخاصة بك، فصل الشتاء لذيذ وشهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!

مجموعة مختارة من الأطباق الشهية: أن تكون مرضية واقتصادية لميزانية الأسرة
مجموعة مختارة من الأطباق الشهية: أن تكون مرضية واقتصادية لميزانية الأسرة

لإطعام العائلة لذيذًا وصحيًا ومرضيًا وغير مكلف - هذا هو المكان الذي يتعين على مضيفاتنا أن يجتهدوا...

5 علامات رئيسية لعدم تحمل الحليب: البعض لا يعرف حتى عن نقص اللاكتيز
5 علامات رئيسية لعدم تحمل الحليب: البعض لا يعرف حتى عن نقص اللاكتيز

(الصورة: pixabay.com)الحليب منتج مثير للجدل. يجادل البعض بأنه يمكنك شربه في أي عمر ، لأن هذا الم...

6 أطعمة تقتل روائح السجائر بسرعة
6 أطعمة تقتل روائح السجائر بسرعة

(الصورة: pixabay.com)يحتوي دخان السجائر على كمية كبيرة من المواد المسرطنة ، والتي تنبعث منها رائ...

Instagram story viewer