لقد حاولت بعض العصي وصفات، وخلصت إلى أن أنجح. حصلت أجمة رقيقة، متموج، الطحين. الطازجة الشاي الساخن - ببساطة لذيذ!
المكونات لجمع الحطب:
صفار البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى
السكر - 1 ملعقة كبيرة
الحليب - 100ML
القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة
الفودكا - 2 ملعقة طعام
السلط - قرصة
دقيق - 2 كوب
النفط لأغراض القلي
مسحوق السكر لالرش
فرك صفار البيض مع السكر والملح حتى حتى يذوب السكر. إضافة القشدة الحامضة والفودكا، وإثارة.
نحن صب تيار رقيقة من الحليب. أولية من الضروري لتدفئة ارتفاعا طفيفا. وينبغي أن يكون دافئ قليلا، ولكن ليس البارد.
بعد ذلك، يضاف الدقيق ويعجن العجين. ثم انبسط عليه في تشكيل يست أكثر سمكا من 1 سم، وقطع إلى مستطيلات. في منتصف كل فتحة، والمستطيلات جعل القناة الهضمية اعتصارا نهاية واحدة من خلال ذلك.
أجمة تقلى بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى ينضج. الزيوت تحتاج إلى الكثير. استعداد انتشار أجمة على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد. يرش مسحوق السكر. شهية طيبة، يا عزيزي!