ما هو حساء متماوج والسبب في ذلك هو المذاق جدا

Admin

click fraud protection

ما زلت أقول لكم عن الحقائق الطهي المختلفة. اليوم، والحديث عن الحساء، وهو ما يسمى "متماوج."

بصراحة، تبين لي حول هذا الموضوع في الآونة الأخيرة، وسابقا لم يسمع منه. ولكن الآن وأنا أقرأ كتب الطبخ التي يتم مخزنة في المكتبة، وأشاطركم وصفات مثيرة للاهتمام والحقائق الطهي. وعلمت عن هذا الحساء.

متماوج دخول المطبخ القائمة والبحارة في 1905-1907. وكان هناك حتى ثورة 1917.

حساء أعد ليس على الماء، واللبن (ومن هنا جاء الاسم) - مرق التي بقيت بعد الطهي من دقيق الشوفان أو الحبوب الشعير.

وكان هذا هو ما يسمى الحساء ملء التي يتم إعدادها دون اللحوم. وأضاف أنه بالنسبة للمحتوى الدهون والقيمة الغذائية من الدهون - ومعظمهم من لحم الخنزير، وأحيانا لحوم البقر.

- ومن المذاق والخطأ في الجمع بين نسبة الطهي والذوقية. تتألف حصرا من حساب والتكاليف النقدية مقبولة والسعرات الحرارية، - يقول في كتاب Pokhlebkin "مطبخ القرن"

الجنود والبحارة كان مجرد مكان يذهبون إليه، وكان عليه أن يذهب إما جائع أو تناول هذا الحساء.

بالمناسبة، في تلك القائمة، وكان آخر الطهي "تحفة" - مسرحية هزلية. وهذا هو أيضا الحساء، والذي يعد من الدخن، والملفوف الحامض ولحم الخنزير المقدد. طعم ومثير للاشمئزاز، ولكن كان مرة أخرى لتناول الطعام.

في الأساس القائمة الحساء جيدة جدا: حساء، شوربة، مخلل، حساء مع اللحوم والخضروات والحساء مع الأرز واللحوم والحساء مع الأذنين، وحساء كسول، حساء البطاطا مع اللحوم وغيرها.

إذا مقالتي كان مثيرا للاهتمام بالنسبة لك - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!

طريقة بسيطة وفعالة للتخلص من علامات المياه والبقع على الصنبور. الآن الخلاط الخاص بي أقل تكرارًا.
طريقة بسيطة وفعالة للتخلص من علامات المياه والبقع على الصنبور. الآن الخلاط الخاص بي أقل تكرارًا.

في مقال اليوم سأتحدث عنه طريقة بسيطة وفعالة للتخلص من علامات المياه والبقع على الصنبور. لا أعرف ع...

طاولة زفاف "بدائية" من العهد السوفيتي مقابل طاولة حديثة "متطورة": ما هو الاختلاف في رأيي
طاولة زفاف "بدائية" من العهد السوفيتي مقابل طاولة حديثة "متطورة": ما هو الاختلاف في رأيي

أتيحت لي الفرصة هنا للتعبير عن رأيي للعروسين في المستقبل حول قائمة المأدبة. حسنًا ، ماذا - سألت ن...

كيف يمكنني ادخار المال بدون دخل ثابت. أشارك الوصفة معك
كيف يمكنني ادخار المال بدون دخل ثابت. أشارك الوصفة معك

مرحبا جميعا! اسمي أندري بونبيتش ، أنا طاهي معجنات ومؤلف مدونة طهي. اليوم أريد أن أخبركم كيف تمكنت...

Instagram story viewer