وصفتي المفضلة للالماكريل. يتحول الأسماك غير واقعي لذيذ! أنا دائما أسأل وصفة. ولذلك، مشاركتها على الشبكات الاجتماعية بحيث أصدقائك أيضا رأى كيف لطهي هذا غير تقليدي الماكريل.
طريقة التحضير:
نحن بحاجة إلى الأسماك. قطع الرأس والذيل، وإزالة الأحشاء وغسلها جيدا. قطع قطع من سمك portionwise الأسماك حوالي 2.5-3 سم.
الآن، وقطع البصل واحدة رقيقة نصف الحلقات. 2 فصوص من الثوم قطع إلى شرائح.
الآن إعداد ماء مالح. المزيج في وعاء الخل 3 ملاعق 9٪، 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي، 1 ملعقة كبيرة من الماء، 1 ملعقة صغيرة من السكر، 1 ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون. بعناية اثارة ماء مالح والملح والسكر ويذوب تماما.
خذ نظيفة، جرة الجافة وانتشار على الجزء السفلي من القليل من البصل والثوم. ثم نضع الماكريل. طبقات بديلة في البنك ما دام نفاد المكونات. في الوسط، يمكنك إضافة قليل من الفلفل وورق الغار.
على رأس الطبقة الأخيرة يجب أن يكون القوس. ملء ماء مالح، مع تغطية الغطاء ووضعها في الثلاجة. بعد 24 ساعة، والماكريل منقع لذيذ جاهز، شهية طيبة لكم!