لعشاق تاباس في كوريا - هو هبة من السماء. اتضح لذيذ جدا، الأصلي وغير مكلفة. يرجى حصة وصفتك في شبكاتهم الاجتماعية لأصدقائك هذه الوصفة مفيدة أيضا!
طريقة التحضير:
أود أن ألفت انتباهكم: في هذه الوصفة ورسمت جميع المكونات في 1 كغ من البنجر. إذا قمت بزيادة / تقلل من كمية البنجر، ثم نسبة التوابل يتغير أيضا.
بلدي البنجر وطهي في الجلد لمدة 15-20 دقيقة بعد الغليان. إذا كان لديك البنجر كبيرة جدا، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. ثم تطهير وفرك على مبشرة للالجزر الكورية.
الآن إضافة إلى البنجر 1،5-2 ملعقة شاي من الملح (حسب الذوق)، و 4 ملاعق صغيرة من السكر، و 60 مل من زيت نباتي، 2 ملاعق 9٪ الخل والقرنفل والثوم 5-6، مقذوف من خلال الصحافة، 2 ملعقة طعام من توابل الكورية الجزر.
مزيج دقيق للسلطة ويترك لانقع. في غضون نصف ساعة يمكنك أن تجرب. ولكن معظم البنجر لذيذة في كوريا سيكون ساعة أو ساعتين أو ثلاث. من جانب الطريق، عند التقدم للحصول على الجدول يمكن أن يكون رش وجبة خفيفة مع بذور السمسم والأعشاب المفرومة. شهية طيبة!