لينة وصفة، والعصير وشرحات لذيذ جدا والذي أود أن ألفت من اللحم المفروم والكوسة. لذيذ جدا كما تبين، أوصي لمحاولة! أنا متأكد أنك لن ترغب في ذلك أيضا :))
المكونات:
لحم مفروم
قرع
بصل
بيض
ثوم
سميد
ملح
فلفل
الزيوت النباتية
فتات الخبز
وسوف نحتاج 500 غرام من اللحم المفروم أي. أنا حقا مثل هذه الفطائر من الدجاج المفروم، لذلك أنا استخدامها في هذه الوصفة في معظم الأحيان. ولكن مع لحم البقر المفروم، ولحم الخنزير أو يتحول تركيا من أنه هو أيضا لذيذ جدا!
لإضافة 200 جرام من الكوسا المفروم، المبشور على مبشرة بخير. إذا قمت بتحديد الكثير من العصير، ثم تصفى ذلك.
بعد ذلك، إضافة 1 البصل المفروم - أو قطع عليه بدقة، أو اللحم المفروم. ثم وضعت 2-3 فصوص من الثوم، وتقلص من خلال الصحافة.
الآن نحن نحاول دفع 1 بيضة، والملح والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا حتى يصبح ناعما.
مفروم الحصول على القليل "السائل"، وخاصة إذا كان المكون الرئيسي - دجاج مفروم. وتشكيل الفطائر أنيق السلس للخروج منه الحصول صعبة. لذلك، أود أن أضيف 3 ملاعق كبيرة من دقيق السميد ويحرك جيدا ويمكن العفن الفطائر.
كل كستلاتة توالت في فتات الخبز، ويمكن أن تكون على استعداد إما تقلى على الجانبين في الزيت النباتي في مقلاة أو يخبز في الفرن. وهكذا، وهكذا، اتضح لذيذ جدا!
خدمة شرحات مع البطاطا والأرز والحنطة السوداء أو أي طبق الجانب الآخر. شهية طيبة، يا عزيزي!
إذا كنت تحب هذا شرحات صفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!