وسوف أشارك بلدي واحد من وصفات الفطر المفضلة لديك. ونحن نستعد لهم في زبدة الثوم، هو لذيذ جدا وسهل! هذا فاتح الشهية مثالية لعطلة الجدول، مثل السنة الجديدة. حتى تأخذ علما وصفة طبية.
طريقة التحضير:
لتحضير الفطر، نحن بحاجة إلى 12 الفطر. إذا كنت تستعد لشركة كبيرة، يمكنك زيادة كمية الفطر (وغيرها من المكونات، على التوالي)، حتى أن الضيوف أحبهم كثيرا وبسرعة تناول الطعام.
الفطر لا تمسح، مجرد مسح لهم بقطعة قماش نظيفة مبللة. ونحن نفعل ذلك بعناية حتى لا كسر الفطر. ثم يمسح الجافة مع منشفة ورقية أو ببساطة انتظر الجافة نفسك.
في مقلاة تذوب 4-5 ملاعق كبيرة من الزبدة. تضاف 4 بها فصوص الثوم و 2 ملعقة طعام المفروم ناعما الخضر. الطبخ مع التحريك باستمرار، على نار متوسطة الحرارة، حتى ذلك الحين، حتى أنها سوف رائحة الثوم. إضافة القليل من الملح والفلفل حسب الذوق - ثم يرفع عن النار.
الحصول على النفط الزبدة والثوم والفطر من جميع الجهات ووضعها على ورقة الخبز أو في طبق الخبز. الخبز وأسفل القالب يمكن زيادة مشحم الزيت النباتي القليل، أو لوضع الرق. خبز الفرن الفطر في حوالي 10-15 دقيقة.
يمكنك القيام به بشكل مختلف قليلا. الساقين إزالة، والقبعات داخل والشحوم الخارجي مع زبدة الثوم، الاشياء الفطر وبعض حشو. على سبيل المثال، وقطع الساقين فطر + الأخضر المبشور + الجبن. وسوف يكون لذيذ جدا أيضا.
تشكل الساخنة اللذيذة كل هذه الفطريات. ولذلك، فإنني أوصي طبخه قبل التقديم. شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: وأنا خبز الماكريل مع الجبن المطبوخ والثوم والبطاطا. لذيذ وسهل
إذا الفطر وصفة تريد - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!