ومن فات لذيذة جدا أن الأسرة بأكملها تأكل في جلسة واحدة. حتى لذيذ أنه من المستحيل لكسر بعيدا، ولكن ما نكهة! الزوج لا يمكن أن تنتظر، عندما تكون جاهزة. في الآونة الأخيرة، وقال انه يطلب فقط لطهي الطعام لهم وأي الكعك الأخرى لا تريد :)) يا للعجب!
المكونات:
نفخة المعجنات
زبيب
حليب
سكر
الفانيليا السكر
ماء
بيض
طحين
سنحتاج 500g من عجين الفطير. هذه القوائم يمكن أن تكون مستعدة من كل من الخميرة والعجين غير مختمر. ومع ذلك، والآخر سوف تتحول لذيذ جدا. جرب نوع واحد من أول مرة اخرى مع آخر، ومن ثم تقرر كيف تريد أكثر من ذلك.
150-200 غرام من الزبيب، صب الماء ويغلي إجازة لمدة 10-15 دقيقة. في هذا الوقت، والقروض كريم الطهي. يسكب 0.5 ليتر من الحليب في وعاء وتوضع على لوحة، وإضافة ملعقة صغيرة واحدة من السكر والفانيليا.
في وعاء، وفاز 2 بيضة، و 100 غراما من السكر و 2 ملعقة طعام من الطحين. ثم تضاف إليه عن الحليب الساخن الثالث، وإثارة حتى موحدة، ثم الخليط الناتج تم صب مرة أخرى في المقلاة إلى الحليب المتبقية. تغلي كل ذلك معا، واثارة، حتى سميكة. وسوف يستغرق 5-7 دقائق. كريم الناتجة السماح لتبرد.
الآن طرح المعجنات نفخة في التشكيل. تليين مع كريم، الزبيب انتشار وبدوره. وأدى قطع لفة إلى شرائح ووضعها على ورقة شهادة جامعية الخبز الموضوعة.
كل كعكة أعلى الشحوم صفار البيض. يخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. في حين تستعد البسكويت، وشراب القيام به.
في الحارة مقلاة حتى 100 غرام من السكر و 100 مل من الماء. وبمجرد أن السكر قد حلت تماما، وشراب جاهز. يزيت لهم الكعك الساخن وخدمتها. لذيذ جدا! شهية طيبة، يا أصدقائي!
انظر أيضا: الجبن الطري والخبز لمدة 20 دقيقة. وصفتي المفضلة
شارلوت مع الملفوف على الكفير. الخصبة ولذيذ. وصفة المفضلة
إذا كنت تحب وصفة الكعك - للبيع، مثل. أيضا الاشتراك في قناة بلادي لتجنب فقدان وصفات ومواد جديدة. شكرا لك!