إذا مللت من النقانق المعتادة في العجين ، فقم بطهي أعواد السلطعون في العجين بـ "السر". حسنًا ، لذيذ جدًا! مثالي لوجبة خفيفة! يتم تحضير أصابع السلطعون هذه بسرعة ، وتؤكل على الفور! يتم انتزاعهم من الطاولة في 5 دقائق.
طبخ:
هذه وصفة بسيطة بدون أي مشاكل ، لذلك لن نعبث بالعجين ، لكننا نأخذ النفخة النهائية على الفور. أي إرادة - خميرة أو خالية من الخميرة.
افردي العجينة المذابة إلى طبقة رقيقة ومقطعة إلى شرائح. نصنع شرائط بطول حوالي 4 سم.
نقوم بإعداد عصي السلطعون - قم بإزالة الغلاف البلاستيكي. سنقوم أيضًا بإعداد مكوننا "السري" - الجبن. يجب تقطيعه إلى قطع صغيرة. يجب أن يكون طول قطعة الجبن مساويًا لعصي السلطعون. سمك حوالي 0.5 سم.
الآن نأخذ عصا السلطعون ونضع الجبن على الجانبين ونلفها بالعجين. وهكذا في كل العصي.
نضع الفراغات على صفيحة خبز ، مدهونة بالزيت النباتي ، في الأعلى يمكنك دهنها بالبيض أو رش بذور السمسم أو خليط من الأعشاب الجافة. اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. درجة الحرارة 180 درجة ، يجب تسخين الفرن مسبقًا.
أصابع السلطعون في عجين الفطير جاهزة! تكون لذيذة جدًا عندما تكون ساخنة ، لذا ضعها على الفور على الطاولة واتصل بالأسرة.
طيبة القلب ، أيها القراء الأعزاء!
مكونات:
عجين الفطير - 1 حزمة
أصابع السلطعون - 300-350 جم
جبنة - 200 جم
زيت نباتي
* بيضة للدهن
* سمسم أعشاب للرش
هناك وصفات أخرى رائعة على القناة:
إذا أعجبتك وصفة "كعك السلطعون في عجين الفطير في الفرن" - اعجب واشترك في القناة. شكرا لك على الاهتمام!