لن يخمن أحد أن هذه الفطيرة بدون عجين ، من رغيف. وصفة سريعة لمن ليس لديهم وقت للطهي ولكن يريدون شيئًا لذيذًا ومرضيًا. اصنع هذه الفطيرة الكسولة - أنا متأكد من أن عائلتك ستقدرها.
طبخ:
سأقول على الفور أنه يمكنك إضافة كل ما هو موجود في الثلاجة إلى هذه الفطيرة. يمكن تغيير المكونات / إضافتها / إزالتها حسب رغبتك.
عادةً ما أطبخ مثل هذه الفطيرة عندما يتبقى لدي طعام: رغيف صغير وبقايا جبن ونقانق ، إلخ.
لذلك ، قمنا بتقطيع السجق والفلفل الحلو والرغيف أيضًا - نقطعها إلى مكعبات صغيرة.
يخفق البيض والحليب والدقيق ورشة ملح حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب المزيج الناتج مع رغيف من النقانق والفلفل. تخلط جيدا وتصب في مقلاة مدهونة بالزبدة.
ضعي الطماطم فوقها ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، رشي الجبن المبشور - وفي الفرن.
يتم طهي الفطيرة الكسولة على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. عند التقديم ، يمكنك رش الخضر على القمة.
نصيحة: يجب تناول الكيك عندما يبرد قليلًا ودافئًا - وبهذه الطريقة تحافظ على شكلها بشكل أفضل.
بشهية طيبة يا أعزائي!
مكونات:
سجق (لحم خنزير ، سجق) - 100 جم
رغيف طويل - 5-7 شرائح
جبنة - 100 جم
طماطم - 1 قطعة.
فلفل بلغاري - نصف قطعة
الحليب - 6 ملاعق كبيرة
البيض - 3 قطع
دقيق - 1.5 ملاعق كبيرة
ملح للتذوق
زيت لدهن القالب
اقرأ أيضا:
إذا أعجبتك وصفة فطيرة رغيف كسول ، جبنة ونقانق - اعجبك واشترك في القناة. ليس من الصعب عليك القيام بذلك ، لكنه مهم جدًا بالنسبة لي. شكرًا لك!