كم هو لذيذ هذا الجبن مع النقانق! مكونات بسيطة ، قليلة جدا. اعجن العجينة بسرعة - وفي الفرن. خيار رائع عندما تحتاج إلى شيء لإطعام الأسرة بسرعة.
أطبخ هذه الفطيرة عندما أجد زوجًا من النقانق (أو النقانق ، وبقايا النقانق) وبقايا الجبن في الثلاجة. تأكد من الطهي ، أنا متأكد من أنك ستحبه!
وأيضًا قم بمشاركة الوصفة على الشبكات الاجتماعية ، وبعد ذلك سيتم حفظها على صفحتك.
طبخ:
نقطع النقانق إلى دوائر ، ونفرك الجبن على مبشرة.
لنعد العجين للفطيرة. نخلط الكفير والصودا ونخفق البيض مع رشة ملح بمخفقة ونضيفها إلى الكفير. ثم نسكب الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر على شكل أجزاء. يجب أن يكون قوام العجين مثل القشدة الحامضة.
الآن نضيف النقانق والجبن مباشرة إلى العجينة ونخلطها جيداً ونضعها في قالب مدهون بالزيت (نباتي أو زبدة).
نخبز الكعكة في فرن محمى مسبقًا (نضبط درجة الحرارة على 180 درجة) لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قبل 5-7 دقائق من الاستعداد ، يمكن رش الكعكة بالإضافة إلى الجبن المبشور (لكن هذا ليس ضروريًا).
هذه الفطيرة جيدة بشكل خاص عندما تكون ساخنة ، لذا قدمها على الطاولة على الفور.
بشهية طيبة يا أعزائي!
مكونات الفطيرة:
جبنة - 200 جم
النقانق -2-4 قطع حسب الحجم
الكفير - 1 كوب
دقيق - 6 ملاعق كبيرة (تقريبًا)
البيض - 2 قطعة
مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
اقرأ أيضا:
إذا كنت تحب وصفة فطيرة الجبن والسجق ، يرجى الإعجاب والاشتراك في القناة. ليس من الصعب عليك القيام بذلك ، لكنه مهم جدًا بالنسبة لي. شكرًا لك