5 سلطات بالفجل بدون مايونيز! رخيصة وسريعة!

Admin

5 سلطات بالفجل بدون مايونيز
5 سلطات بالفجل بدون مايونيز
5 سلطات بالفجل بدون مايونيز

الربيع هو الوقت المناسب للسلطات الخفيفة والمقرمشة. بالطبع ، ما هي سلطة الربيع بدون فجل لاذع !؟ في هذه المجموعة من الوصفات ، أريد مشاركة خمس وصفات للسلطة مع خضار الربيع هذا دفعة واحدة. هذه السلطات مناسبة لجميع المناسبات: فهي جيدة لكل يوم ولمائدة الأعياد. يتم تحضيرها بسرعة وببساطة وتخرج خفيفة ومقرمشة. سوف يؤكدون تمامًا على أي طبق جانبي أو طبق لحم. تأكد من حفظ هذه المجموعة المختارة من السلطات بدون المايونيز ، فستكون في متناول يديك!

1. سلطة بالفجل والجبن والدجاج

مكونات:

  • الفجل - 150 جم
  • صدر دجاج مسلوق - 300 جم
  • أوراق الخس - 200 جم
  • بيض مسلوق - 2 قطعة.
  • جبنة فيتا - 100 جم
  • زبادي سلطة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • خردل فرنسي - 1 ملعقة صغيرة ل.
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. فيليه دجاج مسلوق مقطّع إلى مكعبات. يمكنك أيضًا استخدام لحم الخنزير المسلوق أو لحم البقر.
  2. قطع الفجل إلى أنصاف دوائر. قطع الخس إلى قطع كبيرة. احتفظ بحوالي 5 أوراق خس للتزيين. تقطع جبنة الفيتا (أو الأديغة) إلى مكعبات. يُقطع البيض المسلوق أيضًا إلى مكعبات.
  3. ضعي جميع المكونات المقطعة في وعاء. الملح والفلفل كل شيء حسب الرغبة. سلطة تتبيلة 2-3 ملاعق كبيرة. ل. زبادي سميك وهنا نضع 1 ملعقة صغيرة. ل. بذور الخردل. امزج كل شيء برفق. يمكنك أيضًا تلبيس السلطة بالمايونيز.
  4. رتبي أوراق الخس بشكل دائرة على طبق كبير. ضع السلطة المحضرة في الأعلى.
  5. سلطة مع الفجل والجبن والدجاج كانت لذيذة جدا وطازجة.
سلطة بالفجل والجبن والدجاج
سلطة بالفجل والجبن والدجاج

2. سلطة بالخيار والفجل والجزر

مكونات:

  • خيار طازج - 250 جم
  • الفجل - 250 جم
  • جزر طازج - 1 قطعة.
  • بقدونس - 1 حفنة
  • خل التفاح - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
  • زيت نباتي غير مكرر - 3 ملاعق كبيرة. ل.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. قطع الخيار والفجل الطازج إلى شرائح. ثلاث حبات جزر طازجة على مبشرة خشنة. نقطع حفنة من البقدونس الطازج.
  2. ضعي المكونات المحضرة في وعاء. الملح والفلفل حسب الذوق. أضيفي نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح وتبليها بـ 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي غير المكرر. أيضًا ، يمكن تتبيل هذه السلطة بالزبادي الكثيف أو القشدة الحامضة أو المايونيز. اخلطي السلطة وقدميها.
  3. اتضح أن السلطة مشرقة وجميلة وشبيهة بالربيع طازجة ورائحة.
سلطة بالخيار والفجل والجزر
سلطة بالخيار والفجل والجزر

3. سلطة مع فجل وخيار وأعشاب

مكونات:

  • الفجل - 200 جم
  • بيض مسلوق - 4 قطع.
  • خيار طازج - 2 قطعة.
  • بصل أخضر - 150 جم
  • الشبت - 1 حفنة
  • بقدونس - 1 حفنة
  • زبادي سلطة أو كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. نقطع الفجل والخيار إلى مكعبات صغيرة. يُقطع البيض المسلوق أيضًا إلى مكعبات.
    نقطع حفنة صغيرة من البقدونس وحفنة من الشبت. يقطع حوالي 150 غ من البصل الأخضر.
  2. ضعي المكونات المفرومة في وعاء. ملح حسب الرغبة ، فلفل ويتبل ب 2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة أو الزبادي السميك غير المحلى. امزج كل شيء وخدم.
  3. تبين أن سلطة الفجل والخيار والخضار طازجة وخفيفة في الربيع.
سلطة مع فجل وخيار وأعشاب
سلطة مع فجل وخيار وأعشاب

4. سلطة الربيع بالفجل

مكونات:

  • الفجل - 250 جم
  • أوراق الخس - 100 جم
  • الذرة المعلبة - 1 علبة (340 جم)
  • بصل أخضر - 1 حفنة
  • بقدونس - 1 حفنة
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
  • خل التفاح - 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي غير مكرر - 2 ملعقة كبيرة. ل.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. قطع أوراق الخس. قطع الفجل إلى أنصاف دوائر. نقطع حفنة صغيرة من البصل الأخضر وحفنة من البقدونس الطازج.
  2. نضع المكونات المفرومة في وعاء ونضيف هنا علبة واحدة من الذرة المعلبة بعد تصفية السائل منها. نملح السلطة حسب الرغبة ، والفلفل ، ونضيف نصف ملعقة كبيرة من خل التفاح ونتبل 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي غير المكرر. اخلطي السلطة وقدميها.
  3. السلطة خفيفة وطازجة ولذيذة.
سلطة الربيع بالفجل
سلطة الربيع بالفجل

5. سلطة بالفجل والبازلاء الخضراء

مكونات:

  • الفجل - 250 جم
  • البازلاء الخضراء - 1 علبة
  • البيض - 4 قطع.
  • بصل أخضر - 1 حفنة
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
  • ملح للتذوق
  • كريما حامضة - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

  1. قطع الفجل إلى أنصاف دوائر. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات. نقطع حفنة صغيرة من البصل الأخضر.
  2. ضعي المكونات المفرومة في وعاء ، أضيفي هنا وعاء من البازلاء المعلبة. ملح حسب الرغبة ، فلفل ويتبل مع 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة أو الزبادي غير المحلى السميك. امزج كل شيء وخدم.
  3. تحولت السلطة القلبية ولذيذة جدا.
سلطة بالفجل والبازلاء الخضراء
سلطة بالفجل والبازلاء الخضراء

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com

أومليت بالبروكلي في مقلاة
أومليت بالبروكلي في مقلاة

ربما لم تفكر في الأمر من قبل ، لكن البروكلي منتج مفيد جدًا لجسمنا. هذه الخضار الغنية بالخضروات هي...

"الكيمياء" والإضافات الإلكترونية الخطرة في الغذاء: الحقيقة والأساطير
"الكيمياء" والإضافات الإلكترونية الخطرة في الغذاء: الحقيقة والأساطير

(الصورة: pixabay.com)وذات يوم قال أحد الحكماء: "نحن ما نأكل". وهذا في الواقع صحيح ، لأن صحة الإن...

بينما في اليقطين البيت فطيرة 🍰 لا أحد يمكن أن تتجاوز عتبة
بينما في اليقطين البيت فطيرة 🍰 لا أحد يمكن أن تتجاوز عتبة

لقد قيل الكثير عن فائدة اليقطين، ولكنها ليست فقط كرامتها. اليقطين هو ليس فقط مفيدا، وهو عالمي. مم...

Instagram story viewer