هذه العصي الخفيفة تتطاير من على الطاولة مثل البذور! إنها مقرمشة ورائحة ولذيذة جدًا! يمكن أن يكونوا مستعدين لمشاهدة فيلم. هذه الوجبة الخفيفة المقرمشة مثالية لشركة كبيرة. ويمكن تجهيز هذه الأنابيب بأمان لمن يصوم. هذا خيار رائع لتنويع قائمتك.
يتم تحضير مثل هذه المقبلات الساخنة بسرعة وسهولة ، وستكون هناك حاجة إلى المنتجات الأكثر ملائمة للميزانية. ومع ذلك ، على الرغم من بساطة التحضير ، فمن المستحيل الابتعاد عن مثل هذه المقبلات!
دلل عائلتك في يوم عطلة مع مقبلات بسيطة ولذيذة للغاية من خبز البيتا بالأعشاب والبصل!
مكونات:
- خبز بيتا - 2 ورقة كبيرة
- بصل (كبير) - 3 قطع.
- بقدونس - 1 حفنة كبيرة
- أعشاب بروفنسال - 1 ملعقة صغيرة. ل.
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- زيت نباتي للقلي
وصفة خطوة بخطوة
1. نقطع ثلاث بصل إلى مكعبات.
يقلى البصل المفروم في مقلاة ساخنة بكمية قليلة من الزيت النباتي. يُملح البصل الذهبي ويُضاف ملعقة صغيرة من أعشاب بروفانس والفلفل. امزج كل شيء واقليه لمدة دقيقة أخرى.
2. قطّع كمية كبيرة من البقدونس. نضع البصل المقلي والبقدونس في وعاء. نحن نمزج كل شيء. الحشوة جاهزة. هذه الحشوة تكفي لقطعتين كبيرتين من خبز البيتا.
3. نقطع خبز البيتا إلى شرائح بعرض حوالي 8 سم. كدس الشرائط وقطعيها إلى مربعات.
4. نضع ملعقة صغيرة من الحشوة على حافة المربع ونطويها قطريًا في أنبوب. لذلك نبدأ كل مربعات خبز البيتا.
5. نحول الأنابيب المحشوة إلى طبق خبز أو نضعها ببساطة على صينية خبز. تأكد من وضعها بحيث يكون رأس خبز البيتا في الأسفل ، مضغوطًا بوزن الأنبوب ، وإلا ستفتح في الفرن.
6. نضع النموذج مع الأنابيب في فرن مسخن مسبقًا عند أقصى درجة حرارة. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5-7 دقائق.
اتضح أن مقبلات لافاش مع الحشوة لذيذة جدًا ومقرمشة. من المستحيل الابتعاد عنها. تأكد من تحضير مثل هذه المقبلات لمشاهدة فيلم أو لتناول وجبة خفيفة فقط.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطبخ الخاص بي gotovimop.com