يوم جيد، وفقدان الوزن!
اليوم أريد أن أتحدث إليكم عن الجبن. هذا هو المنتج الذي يحب أكثر، وبعض فقط لا يمكن الاستغناء عنه. أتذكر كان الكرتون تشيب وDEIL الإنقاذ؟ كان هناك طابع الروكفور، التي رد فعل ممتاز لالجبن).
أنا أيضا الجبن الحب، تستخدم سابقا في الطبخ كلما كان ذلك ممكنا. الآن وأنا أحاول كل نفس الحد كما الدهون الواردة في الجبن جيدا.
ومع ذلك، فقط التخلي عن الجبن لا معنى له.
يتضمن تكوين البروتينات، والدهون الحليب والمعادن والفيتامينات والإستخراجية.
البروتين الواردة في الجبن، مشابهة جدا في الأحماض الأمينية في أنسجة البروتين والأجهزة، وبالتالي يمتص بشكل جيد، فمن الأفضل من البروتين من الحليب الطازج.
حوالي 3٪ من الجبن والمواد المعدنية، وهي نسبة كبيرة تنتمي إلى الكالسيوم والفوسفور. معهم التي تحتوي على الزنك واليود والسيلينيوم والحديد والنحاس والبوتاسيوم والفيتامينات: A، D، E، B1، B2، B12، PP، C.
في هذه المقالة أريد أن أعطي الجبن التصنيف حسب محتوى الدهون، لأنه هو محتوى الدهون من المنتجات من مصلحة أولئك الذين انقاص وزنه.
هناك نوعان من المفاهيم - الدهون في مادة جافة، معبرا عنه كنسبة مئوية، ونسبة الدهون من الجبن النهائي.
التسميات الملصقة على عجلات الجبن ودبابيس، وأشارت عادة الجبن الدهون كنسبة مئوية - يقول، 40٪، 50٪، الخ وتبين هذه الأرقام أن نسبة الدهون في الأراضي الجافة يهم من الجبن.
في الجبن النهائي هو الدهون هو ما يقرب من 2 مرات قراءة أقل بعناية التسميات عند اختيار الجبن.
واحدة من الجبن منخفض الدهون هي كما يلي:
- الجبن مخلل (Adygei، الجبن، جبن موزاريلا، suluguni، اسم فيتا، أحواض): سعر حراري - 210-310، والبروتينات - 18-25، والدهون - 18-25،
- الجبن اللبن الرائب: سعر حراري - 200-250، والبروتينات - 6-10 والدهون - 18-25،
- الجبن المطبوخ: سعر حراري - 230-290، والبروتينات - 9-18 والدهون - 19-25، والكربوهيدرات - 10/3.
وعلاوة على ذلك بالفعل هناك الجبن والجبن شبه الصلبة واللينة.
الجبن شبه صلبة يحتوي على: السعرات الحرارية - 320-350، والبروتينات - 23-28، والدهون - 25-30.
الأجبان الصلبة: سعر حراري - 360-400، 25-33 البروتينات، والدهون - 28-35.
الأجبان الطرية (بري، كاممبير، روكفور، دور الأزرق) يحتوي على: السعرات الحرارية - 350-400، والبروتينات - 25-25، 28-35 الدهون.
اشترك في قناتي إذا كنت مهتما أذهب بطريقتها الخاصة من فقدان الوزن لنحو التغذية السليمة.
لا تدخر أمثال، ودعم لي!
أنا لا أدعي أن يكون PP الخبراء. مجرد تبادل الخبرات. I "OkoloPP"!