# kukpad4 عيد ميلاد سعيد Kukpad! معطر ، طري ، حلو إلى حد ما. مثالي للإفطار. أعدت حسب وصفة الكاتبة Sasha MaximkinaSasha_Maximkina
المكونات: جبن قريش ، بيض C0 ، ملح ، فانيلين ، محلي ستيفيا (سحق) ، دقيق أرز ، سميد ، حليب ، زبيب ، للزينة ؛ (اختياري) ، سكر مجفف ، أي توت (لدي كشمش أسود) ، قطرات شوكولاتة
طريقة طهو:
نقع الزبيب مسبقًا في ماء ساخن لمدة 20 دقيقة. ثم يشطف جيدا ويجفف. يُضاف البيض ، السخّام ، الفانيلين إلى الجبن ويُمزج. أضيفي الدقيق والسميد واخلطيهم بملعقة. إذا اتضح أن الكتلة جافة وسميكة ، كما هو الحال في كعك الجبن ، فمن الضروري إضافة الحليب في أجزاء حتى تصبح الكتلة متماسكة طريًا.
أضف الزبيب إلى الكتلة الناتجة واخلط. شكل للخبز ، دهن بالزبدة. نغطي الجزء السفلي بورق الخبز والشحم بالزيت. ننشر كتلة الخثارة في قالب ونضعها في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-36 دقيقة حتى نحمر قليلاً.
قم بتبريد الكسرولة النهائية بالشكل. قدميها مع رش السكر البودرة وزيّنيها بالتوت ورقائق الشوكولاتة حسب الرغبة. بالعافية!