الطعام شيء مضحك. حتى الآن ، بالنسبة للكثيرين ، هي علامة على الحضارة ، وأيضًا على الانقسام إلى طبقات اجتماعية. لا ، لا ، وهناك أشخاص متأكدون من أنك "تحتاج إلى تناول الطعام وفقًا لحالتك".
أتذكر أنه حتى في أيام دراستي كنت أعرف فتاة كان والداها مغرمين جدًا بالنقانق المسلوقة. لكنهم لم يشتروا ذلك أبدًا. تحول والداها من موظفين عاديين إلى "رجال أعمال" بين عشية وضحاها. بنجاح كبير ، في تلك الأوقات ، مع كل علامات الأشخاص الذين حققوا نجاحًا - تغيير الشقة ، "تجديد على الطراز الأوروبي" ، مرقّط بـ "التذهيب" و "الرخام" ، ومعدات باهظة الثمن ، و- مطبخ يمكن فيه استخدام الخزان بحرية حديقة.
تم إلقاء الكثير من المال في المطبخ ، والذي أخبرته ابنتهما بفخر. كل شيء ، كما في الصور - منطقة جزيرة ، الكثير من الأدوات غير المفهومة وغير المستخدمة من قبل أصحابها ، فرن فيه كان من المستحيل الطهي (سوف يتدهور ويتسخ ، وهي عزيزة!) ، وملك كل شيء هو ثلاجة أمريكية ضخمة جنباألى جنب.
لم يكن هناك شيء في تلك الثلاجة. باستثناء... "أي نوع من الأشياء الرخيصة" لا نقانق مسلوقة. مدخن خام فقط ويفضل أن يكون مستورد. حاول الآباء شراء "زلابية" مستوردة ، لكن بطريقة ما لم تنجح ، لم يعجبهم ذلك. والداخلي - هل كان عارًا ، ماذا لو تم الخلط بينهم وبين المتسولين؟
اكتشفنا الأمر بالصدفة - حسنًا ، كما يحدث ، أحضر معنا تجمعات الطلاب والمشروبات وألسنة فضفاضة ووجبة خفيفة خجولة... فقط نفس النقانق المسلوقة. التي غادرت مضيفة الملجأ لبضعة أسابيع دون أسلاف رائعين ، التهمتها بسعادة ، وها هي تشارك تفاصيل معاناتها ، ولكن أيضًا مع والديها.
يبدو ، ما الذي يجب تذكره؟ كانت هذه هي الأوقات - الإثراء السريع وسلوك الأثرياء الجدد ، شديد العدوى. لكن لا.
حتى الآن ، أحد الزملاء ، الذي حقق نجاحًا ماليًا ملحوظًا للغاية بأدمغته ، يخفي بجهد اشمئزازه من المحار ، لكنه يأكلها - من المفترض أن يفعل ذلك. لديه مال للمحار وليس لأكل الرنجة!
عند النظر إليه وإلى المحار ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا - لماذا تعذب نفسك؟
ويذهب الأصدقاء الجيدون بانتظام لتناول الأطعمة الشهية مثل زيت الكمأة ومعجون الكمأة والمزيد. في الوقت نفسه ، يعترفون بصدق بأنهم لا يفهمون الذوق ، أو بالأحرى ، لا يجدون أي شيء مميز فيه. لماذا تشتري؟ حسنًا... إنها طعام شهي!
زميلة أخرى تكافح بشدة ضد نفورها من الأجبان الذواقة. رائحتهم وعفنهم علامات على عدم صلاحية الأكل بالنسبة لها. لكن في المنزل لا يوجد سوى أجبان مستوردة باهظة الثمن. لأنه "حسنًا ، جبننا لا يمكن صنعه". في الوقت نفسه ، لا تشعر بأي متعة من الفرنسية والإنجليزية باهظة الثمن.
- هم نتن! ربما يوما ما سوف أتذوقه؟ - تتنهد ، وتعترف في نفس الوقت - وكل شيء سيء مع النبيذ. ستوصي بكل أنواع الأحباء ، لكنهم لا يشربون. حسنًا ، هي لا تشرب. إما أن يعطوها الأرض ، أو أي شيء آخر ليس لطيفًا للغاية. كانت ستشرب جوزة الطيب الحلوة ، لذلك من المستحيل - النبيذ الحلو عار بشكل عام ، فهو مخصص فقط لعامة الناس ، الذين لا يفهمون النبيذ.
وكيف يمكنني أن أفشل في فهم رفض الطعام اللذيذ ، لأنه "من المؤسف إضاعة الوقت في الطعام الرخيص" بين أولئك الذين يعتبرون أنفسهم متسولين ، لذلك لا أستطيع أن أفهم هذا... ماسوشية "الأثرياء". إنه أمر مفهوم - تعود جذوره إلى قرون ، لطالما كان الطعام علامة على الانقسام الاجتماعي ...
ومع ذلك ، الآن ، في القرن الحادي والعشرين ، هذا أمر سخيف.
أليس كذلك؟