أنا أخبرك كيف أطبخ لحم بقر ستروجانوف ، والذي تم تضمينه في قائمة التخسيس الخاصة بي. ناقص 63 كيلوغراماً في سنتين.

Admin

أهلا بكم في قناتي!

أشارك هنا تجربتي في إنقاص الوزن ، والحفاظ على الوزن ، وكذلك وصفات الأطباق منخفضة السعرات الحرارية مع حساب KBZHU.

أنا أخبرك كيف أطبخ لحم بقر ستروجانوف ، والذي تم تضمينه في قائمة التخسيس الخاصة بي. ناقص 63 كيلوغراماً في سنتين.

باختصار كيف تمكنت من خسارة 63 كيلو جرام:

أنا أخبرك كيف أطبخ لحم بقر ستروجانوف ، والذي تم تضمينه في قائمة التخسيس الخاصة بي. ناقص 63 كيلوغراماً في سنتين.

أسهل بكثير - نحسب السعرات الحرارية و BJU (من أجل صحة وجودة الجسم) وأقل حجمًا في الأطعمة اللذيذة!

اليوم أريد أن أشارككم وصفة لطهي لحم البقر.

في ذلك اليوم ، كنت أفعل السحر في الموقد ، وقررت طهي قطعة من اللحم البقري. لقد قمت بالطهي والطهي ، وفي النهاية أدركت أنني كنت أتناول لحم بقري ستروجانوف عاديًا ، ولكن أقل من المعتاد في السعرات الحرارية والدهون.

لتحضير الطبق استخدمت المكونات التالية:

  • 445 جرام لحم بقري قليل الدهن
  • زبادي طبيعي - 160 جم ​​،
  • 2 بصل متوسط ​​- 200 جم
  • 15 غرام دقيق أرز كامل ،
  • معجون الطماطم - 5 جم ،
  • الثوم المجفف والفلفل والملح ونباتات السونيلي حسب الرغبة.

طبخ.

أول شيء يجب فعله هو تقطيع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة.

كلما كانت القطع أرق ، زادت سرعة طهي الطبق. لكن الكثير يعتمد أيضًا على جودة اللحم البقري.

نرسل قطع رقيقة من اللحم البقري لقليها على نار عالية. دهنت المقلاة بقطرة زيت.

بينما يقلي اللحم البقري ، نقطع البصل إلى نصف حلقات رفيعة.

بمجرد أن يتبخر السائل الزائد ويقلى اللحم قليلاً ، أضف التوابل: الملح والفلفل الأسود والثوم الجاف وقليل من القفزات-سونيلي.

يخلط البصل ويضاف مباشرة إلى اللحم. يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

يمكنك قلي البصل بشكل منفصل وإضافته إلى اللحم ، لكن بالنسبة لي هذه مشكلة غير ضرورية ، لكنها لا تؤثر بشكل كبير على الطعم.

بمجرد أن يقلى البصل نضيف الطحين ونخلط جيدا. ثم يضاف الزبادي ومعجون الطماطم ، ويملأ بالماء ويقلب حتى لا يتبقى أي كتل.

ينضج حتى ينضج اللحم. قد يستغرق ذلك من 10 دقائق إلى 30 دقيقة ، اعتمادًا على جودة اللحم البقري الذي تستخدمه.

تقدم مع الطبق الجانبي المفضل لديك. لذيذة مع الحنطة السوداء أو البرغل أو الأرز أو البطاطس المسلوقة.

أتمنى لك وجبة شهية!

KBZHU لكل 100 جرام من الأطباق الجاهزة: K - 123 ، B - 13.6 ، F - 4.8 ، U - 5.9

يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:

يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.

محشوة الفلفل المحشو مع العصير
محشوة الفلفل المحشو مع العصير

وصفات المقترحة هي الفلفل محشوة لذيذ جدا مع حشو العصير مع الجبن في الفرن. ويمكن تقديم هذا الفلفل ك...

عشاء سريع في وعاء واحد. أسميها "للكسلان". اتضح أنه لذيذ مع أي لحم وأي نوع من الحبوب
عشاء سريع في وعاء واحد. أسميها "للكسلان". اتضح أنه لذيذ مع أي لحم وأي نوع من الحبوب

وصفة بسيطة جدا. يمكنك الطهي مع أي لحوم وأي حبوب. اتضح دائما أنه لذيذ جدا! اليوم لدي شرائح ديك روم...

فطائر الجبن محشوة كسول
فطائر الجبن محشوة كسول

الزلابية إعداد بسرعة شديدة جدا، يمكنك وضع الماء على النار فورا.تمت إضافة كومة من الجبن (180 غ) قل...