اللحم خيار منزل جيدة في صلصة سميكة. طبق مثالية لتناول طعام الغداء أو العشاء. وصفة أدناه.
اللحم من الدجاج العطاء جدا، عطرة، ولكن في نفس الوقت تلبية.
اللحم لا تجف، والحساء في صلصة الطماطم كريم.
وصفة الدجاج اللحم
المكونات:
فيليه الدجاج 900 غرام
الشكل الجولة 100 غرام
البصل 170 غرام
دقيق الجاودار 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
100 غرام من معجون الطماطم
تعكر 20٪ 150 جم
ملح 2 من رقائق البطاطس.
المياه 1-1.5 الفن.
طريقة التحضير:
اغسل الأرز، وتغلي في ماء مملح حتى تصبح طرية. ينبغي أن تؤخذ الماء على الأقل لتر.
حتى الأرز المطبوخ والدجاج غسل، ويمر من خلال مفرمة اللحم أو طحن خلاط للحشو الدولة.
تحويل اللحم في وعاء.
من فضلك الاشتراكعلى قناة بلادي :)
مسح البصل، مقطعة إلى 4 قطع، وكذلك اللحم المفروم أو أجاد في الخلاط، إضافة إلى حشو.
الشكل اتكأ على منخل واسكب كل السائل. ويوضع جانبا، قد بردت الأرز إلى حالة الدافئة.
إضافة إلى ostyvshemu الأرز حشو والملح وإضافة إلى تذوق مجموعة متنوعة من التوابل. يد مفروم جيدا دلك حتى تصبح ناعمة.
بلل اليدين لتتدحرج كرات اللحم الصغيرة وتنهار على جميع الاطراف في الدقيق.
سخن مقلاة مع زيت عباد الشمس، ويقلى اللحم حتى الاحمرار.
إزالة اللحم أنصاف من المقلاة، ووضعها في مقلاة كبيرة، ومناسبة لاطلاق النار في الصلصة.
مزيج الكريما الحامضة مع معجون الطماطم.
في المقلاة حيث يقلى اللحم، صب كوب ونصف من الماء، ويضاف خليط من القشدة الحامضة ومعجون الطماطم، ومزيج حتى الزي الإطلاق.
تسكب الصلصة فوق اللحم.
غطاء مع غطاء القدر، اللحم ينضج على نار هادئة حتى ينضج.
يقدم فورا في حين الساخنة الى طاولة المفاوضات.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
يرجى مشاركتها على الشبكات الاجتماعية أوالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل! أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!